プレミアムオリーブヤシオマスの通販/お取り寄せ情報！

こんにちは！栃木県さくら市の豊かな自然の中育てられる「プレミアムオリーブヤシオマス」をご存知でしょうか？

オリーブオイルを混ぜた飼料で飼育された、なめらかな口当たりが特徴のニジマスです。

今日は【満天☆青空レストラン】で紹介の「プレミアムオリーブヤシオマス」の通販・お取り寄せ情報についてお伝えします！

プレミアムオリーブヤシオマスとは？

「プレミアムオリーブヤシオマス」は、ニジマスブランドの一つです。

その身にオレイン酸を豊富に含ませる技術を柱にした、7つの基準をクリアしたものにだけ使うことができるブランド名が「プレミアムヤシオマス」。

その中でも特に、オリーブオイルを加えた独自の飼料で飼育されているのが栃木県さくら市にある荒川養殖の「プレミアムオリーブヤシオマス」です。

荒川養殖では、栃木県さくら市喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で鮎や鱒を育てています。

「プレミアムオリーブヤシオマス」は高オレイン酸含有魚。

オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は、悪玉コレステロールを減らし、さまざまな生活習慣病を予防します。

また、魚の脂肪が融ける温度を低くするため、くちどけなめらかで旨味がより強く感じられるそう。

川魚独特のクセや臭みもなく、最近ではイタリアンやフレンチレストランでもよく使われているそうです。

プレミアムオリーブヤシオマスの通販・お取り寄せ情報！

それでは、プレミアムオリーブヤシオマスの通販・お取り寄せ情報をお伝えします。

◇プレミアムオリーブヤシオマスのフィレ約500g
お刺身やサラダ、カルパッチョはもちろん、手巻き寿司などにも最適です。

◇味噌、酒粕、西京味噌にしっかりと漬け込んだ鱒漬3種

脂ののったプレミアムオリーブヤシオマスをしっかり漬け込み、焼くと香るそれぞれの調味料との相性を楽しめる3種セット。

◇味噌、酒粕、西京味噌の鱒漬3種と「冷燻スライス」の4種が食べ比べ出来る大人気セット

前述の3種と桜チップでじっくり燻製した冷燻スライスのセット。冷燻スライスはマリネやお刺身で。

プレミアムオリーブヤシオマスの通販/お取り寄せ情報！3/13放送【満点☆青空レストラン】についてまとめ

今回はプレミアムオリーブヤシオマスの特徴と通販・お取り寄せ情報についてご紹介しました。

栃木の豊かな自然で育った、マス本来のおいしさを味わうことができる「プレミアムオリーブヤシオマス」、一度食べてみたいですよね！

個人的には、特に冷燻スライスの入った4種セットが気になります☆

最後までお読みいただきありがとうございました♪